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ビタミン
ビタミンは、三大栄養素のようにエネルギーを作り出したり、体を形作ったりはできませんが、体の生理機能を調節して、酵素の働きをを助けて代謝を円滑にするという役割があるのです。
ビタミンは、少量でも必要量に達してしまう微量栄養素です。体内では作ることができずに、食べ物から摂取しなければならないので、偏った食事をしていると、ビタミン不足の可能性があります。特に一人暮らしの場合はビタミン不足になりがちなのです。
糖質、脂質、タンパク質は大抵の食材に含まれているのですが、ビタミンは取りこぼしがないように、サプリメントで補うと良いでしょう。今はコンビニでも気軽にマルチビタミンが手に入るので、取り入れてみるのも良いと思います。
ビタミンは、抗酸化作用によって、病気を予防する効果がありますし、また、アンチエイジングによって若さを維持しようとする効果もあります。
ビタミンB群は自律神経のバランスを整えることに不可欠なので、ビタミンB群を摂らなければ、自律神経のうちの交感神経が優位になってしまって、体調不良や不眠など、さまざまな不具合が出てくる可能性があります。
最近話題のコエンザイムQ１０もビタミンの仲間で、ビタミンQとも言われています。まさにビタミンは健康や美容に不可欠な栄養素です。
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